Harmonizar as Lemonades com o menu Applebee’s é o principal assunto nas redes sociais. Se você ainda não tentou combinar sua beverage com seu prato preferido, está perdendo a refeição dos sonhos! Para você não ficar na dúvida com essa harmonização, preste atenção nas dicas que são incríveis!\ mais…

Para aqueles que não abrem mão de um frango bem feito, delicioso e suculento, vocês estão no lugar certo! Tem opção pra quem quer comidas mais leves e para aqueles que querem chutar o balde. Se liga:

O Stuffed Chicken Santa Fé é uma coisa de louco! Quando você vir o peito de frango recheado com uma mistura de queijos, pimentas com um leve toque de nossa chipotle pepper, empanado com corn flakes, banhado pelo exclusivo molho Southwest Alfredo acompanhado de nossa garlic mashed potatoes e vegetais ao vapor, vai pirar e querer comer tudo em uma garfada!

O Grilled Dijon Chicken & Shitake não fica atrás, porém com uma pegada mais light. Pode se jogar no peito de frango marinado e grelhado, coberto por pimentões vermelhos assados, cebola, cogumelo shitake e molho dijon, gratinado com queijo cheddar, servido com batatas temperadas com ervas e vegetais ao vapor.

Agora se você ama aquele franguinho com um toque de limão, pede o Fiesta Lime Chicken sem medo! O peito de frango  é grelhado e tem um toque de limão. Também é coberto por nosso molho Mexi-Ranch, gratinado com queijo jack-cheddar. Servido sobre uma cama de tiras de tortillas coloridas e acompanhado de arroz espanhol e pico de gallo. Babou, né?

Não menos importante é o Chicken Margarita, perfeito para manter a dieta em dia: deliciosa mozzarella de búfala derretida sobre peito de frango grelhado, coberto por nosso Bruschetta Mix e uma redução de vinagre balsâmico em mel. Servido com garlic mashed potatoes e vegetais ao vapor. NHAM! ~

E aí, qual prato Chicken você vai querer? Se estiver na dúvida pode vir todos os dias e comer os frangos mais gostosos do mundo!

Todo mundo sabe que estamos no inverno, mas que o calor está demais ultimamente está, não acham? E é claro que com esse solzão a galera quer cuidar do corpo para ir pra praia, pra piscina e desfilar o corpitcho fitness conquistado com tanto suor, certo?

Então separamos dois pratos que tem menos de 550 calorias que você pode se jogar sem medo! Vem ver!

Pra começar, babem no Grilled Dijon Chicken & Shitake que nada mais é que peito de frango marinado e grelhado, coberto por pimentões vermelhos assados, cebola, cogumelo shitake e molho dijon, gratinado com queijo cheddar, servido com batatas temperadas com ervas e vegetais ao vapor. TUDO DE BOM!

Outra opção deliciosíssima é o Signature Sirloin with Garlic Herb Shrimp que é feito do nosso House Sirloin grelhado, coberto por camarões e nosso cremoso molho Home Style, servido com batatas temperadas com ervas, vegetais ao vapor, amêndoas e molho bruschetta.

Agora não tem mais desculpas pra não vir com a galera pro Applebee’s com a desculpa de que tá de dieta, não é mesmo?

Para comemorar a Semana do Hambúrguer, que tal contar a história dessa delícia? Suas origens são incertas e recheadas de mitos e lendas. O mais provável é que o primeiro hambúrger como o conhecemos tenha sido preparado entre o fim do século XIX e o começo do século XX. Com a correria do dia a dia, as pessoas precisavam se alimentar, mas sem gastar tanto tempo preparando as refeições.

Os americanos dizem ser os criadores do hambúrger por terem combinado duas fatias de pão com um bife de carne moída, formando um “sanduíche de hambúrger”, apesar desses dois ingredientes separados já serem consumidos separados antes disso. Com o tempo, o lanche foi ganhando outros itens que, hoje, são indispensáveis como cebolas, alface, tomates e picles. Ao lado do frango frito e da torta de maçã, o hambúrguer é ícone da culinária americana.

Mesmo assim, ele é popular no mundo todo e sua fama mundial a globalização da culinária internacional, ao lado de pratos como o döner kebab turco, a pizza italiana e o sushi japonês. Hoje, o hambúrguer está espalhado por todos os continentes e por diferentes culturas. Muita gente diz ser por causa de seu preparo simples e variado.

E você? Como vai comemorar a Semana do Hambúrguer? Temos uma sugestão: vem pro Applebee’s, a gente tem muitas opções!

Gente! Tá chegando o dia das mães! Dia de dar aquela atenção especial e mais amor ainda para quem nos ama incondicionalmente. Você deve estar pensando “Mas eu já faço isso todos os dias”. E você está certo! Mas hoje é O dia de mostrar TODO o carinho dos filhos por essa mulher especial, a MÃE!

Você deve se perguntar de onde vem essa data e porquê ela existe, né? O Dia das Mães teve origem láaa no começo do século XX, quando Annie Jarvis, uma jovem norte-americana, perdeu sua mãe e entrou em depressão. Algumas amigas tiveram a ideia de manter a lembrança da mãe de Anny com uma festa. Annie quis que a homenagem fosse estendida a todas as mães e, em pouco tempo, a comemoração se alcançou os Estados Unidos inteirooo e, em 1914, a data foi oficializada.

E agora que você está lendo o blog se lembrou que não comprou presente pra sua querida mãe, não é? Não se preocupe, vamos dar algumas dicas pra você se virar nos trinta e comprar um super presente pra SUPER mãe, ok?

Um presente coringão são flores, cestas e arranjos. Difícil ter alguém que não goste de receber rosas, cravos, margaridas, lírios, tem pra todos os gostos. Agora, se a sua mãe é vaidosa, invista em bolsas, chapinhas, secador, babyliss, maquiagens, perfumes, cremes hidratantes etc. Tem MUITA coisa legal para deixar sua mãe ainda mais bonita. E tudo isso você encontra em qualquer shopping mais perto de casa. E se ela for moderna e amar tecnologia? Se puder, invista em um notebook de última geração, ou em um câmera fotográfica. Se quiser gastar menos, têm luminárias lindas em algumas lojas descoladas por aí.

MAS, aqui vai a última dica de presente que vai agradar mamães de TODOS os tipos! As que amam tecnologia, as que amam ser fitness, as delicadas, as vaidosas, as mamãezonas:  é só dar o GIFT CARD APPLEBEE’S! Afinal, todo mundo ama uma ótima refeição com um sobremesa incrível e com os melhores drinks EVER!

E vem contar pra gente como foi o SEU Dias das Mães.

Os fãs de UEFA vão se lembrar de algumas das maiores goleadas que já aconteceram na Liga. Para começar, a inesquecível vitória do Bayner de Munique em cima de Roma, no estádio Olímpico em 2014. Apenas 7 a 1. Lembram de algum outro resultado como esse? Claro que sim! Mas, hoje, vamos deixar a Copa do Mundo de lado, certo?

Mas Roma já sofreu mais goleadas em competições de clubes da Europa. Nas quartas da edição de 2006/2007 eles conseguiram deixar passar mais sete gols do Manchester United, e acabou sendo uma das performances mais sensacionais do clube inglês. E quando o Bayern de Munique levou uma lição de futebol de abril de 2014? Eles eram os atuais campeões europeus, mas Sergio Ramos, que marcou duas vezes, Bale e Cristiano Ronaldo acabaram com o sonho alemão do bi-campeonato e o Real Madrid ganhou “La Decima” mais adiante.

Vamos falar do jogaço entre Liverpool, que fez quatro gols e o Real Madrid, que não fez nenhum, em março de 2009? El Niño tinha acabado de voltar de contusão, mas colocou o Liverpool em vantagem aos 16 minutos, quando completou cruzamento de Kuyt. Outros jogos impressionantes que também tiveram o mesmo resultado de 4 a 0 foi o de Barcelona, que levou  a vitória em 1994, contra o Manchester United e o de Milan, ganhador da vez, contra o Barcelona que foi o zerinho da vez na final em 94.

Teve ainda o Inter de Milão contra o Arsenal que, em 2003, ganhou de 5 a 1 e, em 2012, perdeu de 4 a 0 para o Milan. A vida é realmente uma caixinha de surpresas. Se você se lembra de mais alguma goleada, conta pra gente! Bora dividir as melhores lembranças do campeonatos e vem assistir com a gente os jogos atuais. Baixe o aplicativo Sports App quais partidadas esportivas, como NFL, UEFA, NBA, e em quais restaurantes vamos transmitir. Chama a galera e vem tomar um chopp com a gente!

No Brasil, conhecemos a palavra barbecue que vem lá dos Estados Unidos, mas no nosso bom português falamos o bom e velho: churrasco. Na gringa também chamam essa maravilha BBQ ou barby/barbies.

São váaarios os jeitos de fazer churrasco, com grill, churrasqueiras ou até mesmo no seu fogão com os acessórios certos, por que não?  Mas a churrasqueira e a grelha são as que têm o melhor tempo de cozimento e também o melhor tipo de calor usado. E vocês se perguntam, qual a diferença entre um e o outro para os gringos? Bom, grelhar geralmente é feito de forma “quente e rápida” com a chama em contato com a própria carne, enquanto churrasco é feito geralmente de forma “baixa e lenta” sem que a chama entre em contato direto com a carne.

Mas o que tem a ver o barbecue, grelhar ou assar, peloamordedeus? Simples, gente! O barbecue pode ser conhecido como o próprio aparelho (a churrasqueira ou o churrasco) de fazer a carne. Já uma carninha grelhada é um dos métodos de fazer o churrasco e, lá nos States, é normal que assem as carnes ao ar livre por causa da fumaça. Em restaurantes, os churrascos são feitos naquelas churrasqueiras com fornos de tijolos que já conhecemos MUITO bem por aqui.

No final das contas, o tal barbecue pode ser conhecido de diversas formas e jeitos pelo mundo todo. E para você, qual a melhor forma de fazer um bom churrasco e chamar a galera toda?

*** Os produtos citados neste texto não são vendidos nos restaurantes Applebee’s

Sabe aquele domingo que você acorda meio dia e não tem ideia se toma café da manhã ou se pula logo para o almoço? Então, para acabar com essa dúvida temos uma dica que vai resolver todos os seus problemas: faça o American Brunch!

Na verdade, o American Brunch é uma refeição de origem britânica que combina as melhores refeições do mundo, o café da manhã (breakfast, em inglês) com o almoço (lunch, em inglês).  Na gringa é normal que a galera faça brunch aos domingos, feriados ou datas comemorativas, aí é a maior festa, a família se reúne entre 10 e 14 horas e ficam juntos comendo e se divertindo até a última pessoa ir embora.

E vocês perguntam: mas o que tem nesse tal de brunch? Tem muita coisa gostosa! Ovos mexidos com bacon, cereais, salada de frutas, saladas vegetais, panquecas com geleia, suco de frutas, chá e café, até tortas doces e salgadas, carnes frias, pães, biscoitos, bolos, waffles e muito mais! É comida pra dar e vender!

E aí, quer fazer brunch nos próximos domingos? A gente te dá uma ajuda e passa algumas receitas para você poder acordar tarde e comer bem.

Panqueca Americana Doce

Ingredientes

1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de sobremesa de sal

1 ovo batido

1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)

1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Peneirar os ongredientes secos;

Misturar o ovo, o leite e o óleo e adicioná-los aos ingredientes secos mexendo apenas o suficiente para umidecer a farinha;

A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada e não lisa e líquida;

Despejar a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo;

Ao colocar a mistura na frigideira espere que as bolhas formadas na massa estourem;

Isso indicará o momento que a paqueca pode ser virada.

Sirva com mel, geléia, manteiga e acrescente frutas picadas do seu gosto

Waffles

Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de manteiga derretida

1 colher de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite

1 gema

1 clara

Modo de Preparo

Peneire todos os ingredientes secos;

Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem;

Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente;

Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente;

A luz do indicador deverá estar apagada, quando a massa for colocada a luz acenderá;

Quando a luz apagar novamente, o Waffle está pronto;

Você poderá servir este Waffles com geléia ou até mesmo requeijão.

Omelete com Bacon

Ingredientes

2 ovos

2 colheres de sopa de bacon bem picadinho

1 colher de sopa de azeitona bem picada

1 colher de cebola bem picada

1 cebolinha

1 pitada de sal

Modo de Preparo

Bata os ovos, adicione o sal com cuidado, pois o bacon já é bem salgado, adicione a azeitona, cebola e cebolinha, todos cortados bem pequenos e reserve;

Corte em pedacinhos o bacon e dê uma fritada em pouco óleo (panela com 1/2 copo de óleo);

Depois de frito o bacon adicione junto ao omete dê uma mexida e em uma frigideira de teflon pingue algumas gotas de óleo (aproximadamente umas 4 gotas) e com papel toalha espalhe este óleo por toda a frigideira;

Adicione o omelete, quando ele apresentar uma cor meio dourada nas bordas, vire-o e deixe dourar o outro lado.

Mas se você acordou no domingo com aquela preguicinha básica do final de semana, temos a solução: nossos restaurantes abrem as 11h, pega a família, passa por lá e manda ver num Ultimate Trio com suco de abacaxi com hortelã, já emenda com nossas ribs e faça o seu próprio American Brunch no Applebee’s.

Como a gente sabe que vocês amam essa data, resolvemos ir em busca de curiosidades sobre o Valentine´s Day, que acontece no dia 14 de fevereiro e distribui amor pelo mundo todo.

Nos Estados Unidos, o Valentine´s Day é uma tradição nacional e todo mundo pode demonstrar o seu amor pelo um pelo outro: casais, amigos, pais e filhos, todo mundo envia cartões, trocam lembrancinhas e dão presentes.  Essa data começou na Inglaterra e até hoje as crianças cantam canções típicas e recebem doces e balas de frutas de seus pais. Já na Dinamarca, o costume de buquês de ‘snow flakes’ de presente existe até hoje.

E o nosso querido Santo Antônio, onde entra nessa? Santo Antônio, que já era padroeiro dos pescadores e viajantes, dos cavalos e dos burros, também era chamado para recuperar todo tipo de coisas perdidas. Por isso, para a mulherada queria “achar” um namorado ou marido e era isso o que o Santo deveria fazer. A prática de pedir um namorado a Santo Antônio ficou tão famosa que até hoje em dia as pessoas ainda rezam para que o parceiro/a certo/a apareça.

E para vocês que já tem um companheiro, seu amor, melhor amigo do lado, chama pra vir pro Applebee’s comemorar essa data tãaao linda. Até porque um Baby Back Ribs pode ser um presente MUITO legal!